真庭市は、２０２５年１月の本格稼働を目指して同市赤野で整備を進めている「生ごみ等資源化施設」と併設する「バイオ液肥濃縮施設」の総称を「市くらしの循環センター」に決めた。市民らに親しみを持っても...
白菊酒造（高梁市成羽町下日名）と同社杜氏（とうじ）の三宅祐治さん（５８）が、備中杜氏組合による今年の「自醸清酒品評会」でそろって３年連続となる最優秀を獲得した。組合によると、１９０９年に始まっ...
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